Namizni bonton jasno opisuje, kako pravilno držati vilice, žlico in nož. Eno je jesti doma, kjer ste skriti pred radovednimi očmi. Povsem drugače pa je, če si na zabavi ali na družabnem sprejemu. Če z jedilnim priborom ravnate narobe, lahko postanejo vaši sovražniki, namesto da bi vam pomagali.
Navodila
Korak 1
Ko sedite za mizo, bodite pozorni na njeno nastavitev. Vsi aparati in pripomočki idealno stojijo na svojem mestu in igrajo vsak svojo vlogo, kar vam bo pomagalo, da se med jedjo ne boste zmedli. Pravilna in spretna uporaba predmetov za serviranje vključuje njihovo uporabo za predvideni namen. Ne pozabite, da morajo biti vsi jedilni pribor, bodisi noži ali vilice, desno od krožnika. Vzamejo jih in med jedjo držijo z desno roko. V skladu s tem se naprave na levi strani plošče vzamejo z levo roko. Če so pripomočki za sladice na mizi z ročaji na desni, jih je treba vzeti z desno, tiste, ki so z ročaji na levi, pa z levo.
2. korak
Nož je treba držati tako, da je konec ročaja noža naslonjen neposredno na dlan vaše desne roke. V tem primeru palec in srednji prst držita začetek ročaja noža ob straneh, kazalec je na vrhu ročaja. Ko režete kos hrane, ta prst pritisnete na ročaj noža. Preostali prsti naj bodo upognjeni proti dlani.
3. korak
Vilice je treba pravilno držati z zobci navzdol in v levi roki, tako da je konec ročaja rahlo naslonjen na dlan. V tem primeru morata palec in srednji prst držati vilice za rob, kazalec pa od zgoraj, s pritiskom na ročico vilic navzdol. Preostali prsti so rahlo upognjeni in pritisnjeni ob dlan.
4. korak
Majhnih kosov hrane in nekaterih prilog k ribam ali mesu (na primer pire krompir) ni mogoče jesti z vilicami. V takih primerih ga lahko uporabite kot žlico tako, da vilice obrnete z zobmi navzgor, tako da se ploski del začetka ročaja vilic naslanja na srednji prst. V tem primeru naj se ročaj nasloni s svojim koncem na kazalec ali bolje rečeno na njegovo podlago. S kazalcem držite vilice na boku, na vrhu pa s palcem. Preostali prsti spet pritisnemo na dlan. V tem primeru hrano poberemo z vilicami in po potrebi pomagamo s konico noža.
5. korak
Običajno je žlico držati v desni roki: konec njenega ročaja leži na dnu kazalca, njen začetek pa na srednjem prstu. S palcem žlico od zgoraj pritisnemo na srednji prst, s kazalcem pa se prilepi ob strani.
6. korak
Med jedjo je treba vilice z nožem držati pod kotom na posodo. Če te predmete držite pravokotno na krožnik, vam lahko vilice zdrsnejo iz rok. Potem lahko kosi hrane poletijo na prt.
7. korak
Če lahko posodo narežemo na koščke brez noža, potem takšni posodi postrežemo samo z vilicami in jo držimo z desno roko.
