Po mnenju psihologov je samo ena peta oseba sposobna poslovati. Dmitry Yampolsky je s svojimi dosežki potrdil ustrezno raven usposobljenosti na podjetniškem področju.
Začetni pogoji
Resni podjetniki živijo in delajo po načelu: "denar ljubi tišino." Milijoni bogastva se kopičijo v desetletjih in celo generacijah. Ruski poslovnež Dmitrij Vladimirovič Jampolski se je dolgo časa spretno izogibal pogovoru s tiskom. Hkrati je pri ustvarjanju svoje slavne restavracijske verige aktivno sodeloval z oglaševalskimi agencijami. Uspeh pri poslovanju mu omogoča pravna izobrazba, ki jo je dobil na Moskovski državni univerzi. Tekoče znanje angleščine mu omogoča, da najde partnerje zunaj svoje države.
Prihodnji restavrator se je rodil 22. junija 1977 v inteligentni sovjetski družini. Takrat so starši živeli v Moskvi. Moj oče je delal kot odvetnik. Mati je poučevala pravo na MGIMO. Fant je bil že od malih nog pripravljen na samostojno življenje. V hiši so določene dni govorili samo v angleščini. Od petega leta je oče odpeljal sina na trening borilnih veščin. Dmitrij je dobro študiral v šoli. Bil je navdušen nad zgodovino in matematiko. Ko je prišel čas za izbiro poklica, je že vedel, da mora vstopiti na pravno fakulteto Moskovske državne univerze.
Poklicna dejavnost
Po prejemu diplome se je Yampolsky aktivno ukvarjal z zagovorništvom. Izbral je področje svoje pristojnosti v carinskih sporih, davčnih sporih in bančništvu. Na sodiščih se je specializiral za vodenje kazenskih zadev. Leto kasneje je bil sprejet za člana znane odvetniške pisarne "Padva & partnerji". Ruski odvetnik je uspešno branil svoje stranke na evropskem sodišču. Intenzivno si je nabiral izkušnje v odnosih z mednarodnimi pravnimi strukturami. Razvil je partnerstva v ZDA, Veliki Britaniji in Izraelu.
Leta 2003 je Dmitrij Vladimirovič postal eden od ustanoviteljev sodobnih restavracijskih podjetij. Mreža francoskih kavarn "Jean-Jacques" se je zaljubila v Moskovčane. Pravzaprav so to običajni pariški bistroji, kjer lahko obiskovalec jedo hitro, okusno in poceni. Yampolskyja restavracija sprva ni zanimala kot kompleks kulinarike in hrane. Prizadeval si je ustvariti okolje, kraj za komuniciranje ljudi z ustvarjalnimi sposobnostmi. Danes tu pogosto zaidejo pesniki, umetniki in ljudje drugih ustvarjalnih poklicev.
Prepoznavanje in zasebnost
Yampolsky ima uspešno odvetniško kariero. V Evropski uniji je znan kot kvalificiran pravnik. Kreativnost v gostinskem poslu prinaša vredne materialne nagrade.
V Dmitrijevem osebnem življenju se dogajajo dogodki, ki pritegnejo pozornost rumenega tiska. Ko se je zapustil družino, se je leta 2013 poročil s slavno igralko Ingeborgo Dapkunaite. Izkazalo se je, da je bila žena 12 let starejša od moža. Ta okoliščina zakoncema ni preprečila, da bi imela otroka. Vendar so se po treh letih odločili oditi. Danes je Yampolsky brez zakonskih zvez.