Post je najpomembnejši in najstarejši od mnogih dni posta. Pred glavnim cerkvenim praznikom - Kristusovim vstajenjem ali veliko nočjo. Notranje čiščenje grehov in prizadevanje za popravilo življenja je kombinirano s telesnim postom - vzdržanjem hitre hrane.
Ves čas posta so iz prehrane izključeni meso, ribe, mlečni izdelki, jajca in vino. Cerkvena listina loči naslednje stopnje abstinence od hrane - popolna abstinenca od hrane, suha prehrana (uživanje surove zelenjave in sadja, oreščkov in kruha), "kuhanje brez olja" (kuhana ali parjena zelenjava brez rastlinskega olja) "kuhanje z oljem" (vroča hrana, kuhana z rastlinskim oljem), dovoljenje za ribe ali ribje ikre.
Prvi in zadnji tedni posta so najstrožji čas za vzdržanje hrane. V prvih dveh dneh posta je po samostanski listini popolna abstinenca od hrane. V sredo, četrtek in petek je dovoljena suha hrana - kruh, surova ali vložena zelenjava in sadje, oreški. V soboto in nedeljo je dovoljena vroča hrana z rastlinskim oljem ("vrenje z oljem").
V drugih dneh velikega posta, razen prvega in zadnjega tedna, cerkvena listina določa naslednji post: v ponedeljek, sredo in petek je suha prehrana, v torek in četrtek je dovoljeno jesti toplo hrano brez rastlinsko olje ("kuhanje brez olja"), v soboto in nedeljo - vroča hrana z rastlinskim oljem in majhno količino vina ("kuhanje z oljem").
Na dan oznanjenja Presvete Bogorodice, ki se praznuje 7. aprila in lahko pade na kateri koli dan v tednu, je dovoljeno jesti ribe, ki jih lahko jemo tudi na praznik Gospodovega vstopa v Jeruzalem oz. Cvetna nedelja. Na Lazarevo soboto, ki pade na šesti teden posta, na predvečer cvetne nedelje cerkvena listina daje dovoljenje za ribji kaviar, na Veliki teden pa Cerkev vzpostavi strog post, tako kot prvo nedeljo. Suha prehrana je dovoljena v ponedeljek, torek, sredo in četrtek. Na veliki petek je predpisana popolna abstinenca od hrane. V soboto na predvečer velike noči - suha hrana.
Navadni laik je težko popolnoma postiti v skladu z listino; mora izračunati svojo moč. Pravoslavci imajo tradicijo, da blagoslovijo mesto duhovnika, ki bi se moral zavedati vaših zdravstvenih težav ali trdega dela, ki zahteva ogromno fizične moči. Starejši ljudje, otroci ter nosečnice in doječe matere, ki se morda sploh ne postijo ali se na primer vzdržijo le mesa, morajo biti sproščeni v postu.
Ne pozabite, da post ni le čas abstinence in omejitev v hrani, temveč tudi najpomembnejši notranji post, ki vključuje odpravo strasti, kesanje, spravo z ljudmi, čiščenje duše in vzdržanje prostega časa in zabave. Kot je dejal menih Janez Kasijan: "En telesni post ne more zadostovati za popolnost srca in čistost telesa, če se s tem ne kombinira post duše."
