Kako in kje bodo kosli predsedniki različnih držav, je odvisno od ciljev večerj in osebnih želja voditeljev držav. Ob rednih delovnih dneh lahko predsedniki kosijo v posebnih prostorih v isti stavbi, kjer je delovno mesto, ali v svojih najljubših kavarnah in restavracijah. Uradne diplomatske večerje potekajo po diplomatskem protokolu ali na tako imenovanih sestankih "brez kravate".
Vsakodnevne večerje
Za maksimalno udobje in prihranek časa so v vseh državah sveta v predsedniških rezidencah na voljo posebne jedilnice z osebnimi kuharji (Kremelj v Rusiji, Bela hiša v ZDA, stavba predsedniške administracije v Ukrajini, predsedniška palača na Poljskem itd.).
Predsednik Ruske federacije lahko dnevne obroke prireja v posebni dvorani v Veliki kremelski palači. Kuharji zvezne varnostne službe trenutno pripravljajo obroke za predsednika Vladimirja Vladimiroviča Putina. Zaradi varnosti ti kuharji za predsednika kuhajo doma ali v ločeni kuhinji v zgradbi Kremlja. Vsi izdelki so preizkušeni s posebno opremo. Pripravljeno hrano damo v zaprte termose. Predsednik Ruske federacije poleg tega, da doma in v Kremlju obeduje v svojih najljubših restavracijah, hkrati pa daje prednost ustanovam z rusko kulinariko, na primer restavraciji Tsarskaya Okhota.
Ameriški predsednik Barack Obama običajno kosi s svojimi kolegi v ovalni dvorani Bele hiše. Osebni kuhar mu pripravi hrano. Primeri, ko Barack Obama obeduje v običajnih kavarnah in restavracijah, so v Ameriki zelo priljubljeni, saj si hamburgerje in krompirček ali hrenovke naroči sam in celo stoji v vrsti z ostalimi obiskovalci. Tudi predsednik Ekvadorja Rafael Correa rad večerja v uličnih kavarnah - brez varnosti gre na kosilo in pije kavo, se pogovarja s prebivalci in na poti odgovarja na njihova vprašanja.
Kosila na uradnih sestankih
Kosila na uradnih sestankih predsednika z delegacijami iz drugih držav najpogosteje potekajo po diplomatskem protokolu, ki vključuje določene bontone in ceremonije. Diplomatska večerja velja za eno najbolj slovesnih vrst sprejema. Protokoli izvedbe mednarodnih srečanj s sodelovanjem predsednikov imajo svoje značilnosti v različnih državah. Glede na kulturno tradicijo, oblike vladanja so lahko diplomatske večerje bolj ali manj slovesne, veličastne ali demokratične.
Obstaja široka praksa uporabe tovrstnih uradnih mednarodnih srečanj, na primer srečanj "brez vezi" - takšni dogodki potekajo v bolj sproščenem vzdušju in v prosti obliki. V okviru takih srečanj lahko predsedniki različnih držav obedujejo v restavraciji z lokalno narodno kulinariko, medtem ko razpravljajo o vprašanjih državnega pomena.
