Vsako leto konec avgusta pravoslavci praznujejo svetel verski praznik - Jabolčni odrešenik, ki je vključen v dvanajst najpomembnejših dogodkov liturgičnega cerkvenega leta. Vrtovi in zelenjavni vrtovi so na ta dan posuti z zrelim sadjem jabolk, iz katerih se dobijo odlične pite in okusna marmelada.
Veliki praznik Jabolčnega odrešenika, ki ima drugo ime - Gospodovo preobraženje, v Rusiji vsako leto praznujejo 19. avgusta. Na ta dan se pravoslavna cerkev spominja dogodka, ki je povezan z življenjem Jezusa Kristusa na zemlji in se je zgodil na gori Favorit. Kristus, predstavljen v božanski slavi pred svojimi učenci, je bil osvetljen s svetlobo. Zato je simbolni pomen praznika preobrazba človeških duš.
Na Yablochny Toplicah je stroga predpostavka hitra nekoliko oslabljena, na ta nepozaben dan lahko zmerno jeste ribe in pijete vino ter uživate posvečeno sadje. Po navadi v cerkvah potekajo liturgije in slovesne službe, poje se kanon in preberejo paremije, nakar jabolka in drugo sadje osvetlijo z vodo in molitvijo v zahvalo Gospodu Bogu za predstavljeno letino. Vsi pravoslavni in duhovniki se oblačijo v bela oblačila, saj je ravno bela barva simbol svetlega praznika.
Verniki vedno praznujejo jabolčni rešitelj, pripravljajo marmelado in pečejo pite, ki jih med seboj pogostijo. Ob sončnem zahodu v starih časih so ljudje odhajali na polja, da bi poletje preživeli v petju. Navsezadnje ni zastonj verjeti, da se poletje po jabolčnem rešitelju začne umikati jeseni. Številni pravoslavci še vedno verjamejo, da imajo jabolka v Gospodovem preoblikovanju čarovnijo in preden jedo sadje, si je treba zaželeti najbolj cenjeno željo, zagotovo se ji bo uresničilo.
Na trgih nekaterih mest poteka praznovanje Jabolčnega odrešenika. Najbolj zabaven del počitnic je glasbeno zabavni program v slogu ruske tradicije naših prednikov. Obiskovalci lahko poslušajo nastope igralcev balalajke in guslarjev ter folklorne zasedbe. Pravoslavni kristjani se lahko udeležujejo okroglih plesov, plesov in pesmi.
