Tradicionalno v Rusiji redka pojedina ne gre brez tega, kar je postalo domač ruski močni pijači - vodki. Razlog je lahko vesel ali žalosten, družba - prijazna ali neznana, a "ona, draga" bo na mizi skoraj vedno. Da ne bi pokvarili razpoloženja za mizo sebi in prisotnim, se lepo obnašali in ne trpeli ves naslednji dan, obstajajo preprosta pravila za pitje vodke.
Priprava za jemanje vodke
Pripraviti je treba ne samo telo, temveč tudi samo vodko - ohladiti jo je treba na 8-12 stopinj. Ni priporočljivo, da ga močneje hladite, ker zastrupitev s prehlajeno pijačo pride hitreje.
2-3 ure pred začetkom praznika lahko že spijete prvi kozarec - to bo v telesu začelo postopek cepljenja, odstranjevanja alkoholnih izdelkov in omogočilo, da se pripravi na nadaljnje obremenitve.
Privoščite si malico. Vodka se od mnogih drugih pijač razlikuje po tem, da omogoča uporabo široke palete prigrizkov: mesa, rib, prekajenega mesa, kumaric, solat, vloženih gob, krompirja itd.
Za upočasnitev absorpcije alkohola je priporočljivo, da stene želodca pokrijemo z mastnim filmom, ki bo pomagal ustvariti pijano surovo jajce, žlico rastlinskega olja ali kakršno koli mastno hrano. Kaša, ki jo zaužijemo pred pogostitvijo - ajda, zdrob, ovsena kaša - bo prav tako pomagala, da se hitro ne napijemo.
Če se domneva, da se bo popilo veliko "ruske pijače", bo tradicionalni adsorbent - aktivno oglje - pomagal, da se bo manj napil. Pred začetkom praznika ga je treba piti 4-6 tablet, nato - 2 tableti v presledkih 1-2 ur. Absorbira znatno količino alkohola in lajša telo preobremenitve.
Pravilna uporaba
Pravilneje je piti vodko v majhnih delih - 30-50 gr. Pitje v enem požirku ali v majhnih požirkih - je že odvisno od individualnih želja. Če jo želite piti, je bolje, da to storite z navadno vodo ali sokom, izogibajte se gaziranim pijačam. Ker mehurčki plina aktivirajo absorpcijo alkohola.
V navadi je, da Rusi med prvim in drugim kozarcem vzamejo le nekajminutni oddih, po tretjem pa se je bolje ustaviti za pol ure. Telesna aktivnost - plesi, igre, tekmovanja bodo pomagali preprečiti pretirano zastrupitev. med telesnim naporom telo aktivno predeluje alkohol.
Izogibati se je treba pitju vodke v ledenem zraku - to poveča zastrupitev. Prav tako ne mešajte vodke z drugimi alkoholnimi pijačami.
Ne poskušajte "piti kot vsi" - vsak človek ima svojo lastno normo, ki jo je treba ustaviti. Pogosto telo samo daje signale, ko vodka preprosto "ne gre".
Če se ob pravem trenutku ni bilo mogoče ustaviti, naslednje jutro pa vas boli glava in mačka, zdravja ne smete izboljšati z novo porcijo alkohola. Bolj koristno je piti slanice, mineralno vodo, juhe in sadne sokove, ki dobro obnavljajo vodno-solno ravnovesje v dehidriranem telesu. Močno skuhan čaj z dodatkom nekaj žlic medu in iztisnjenega limoninega soka dobro pomaga proti mamicam.
