Kako Se Je Pojavilo Pivo "Zhigulevskoe"

Kako Se Je Pojavilo Pivo "Zhigulevskoe"
Kako Se Je Pojavilo Pivo "Zhigulevskoe"

Video: Kako Se Je Pojavilo Pivo "Zhigulevskoe"

Video: Kako Se Je Pojavilo Pivo
Video: Kako se pravilno toči pivo? 2024, Maj
Anonim

Danes je pivo Zhigulevskoe najbolj priljubljena in prepoznavna blagovna znamka. Pivo s tem imenom proizvajajo v številnih podjetjih v Rusiji in državah nekdanje ZSSR. In od kod to ime, zakaj je točno "Zhigulevskoe" in ne "Volzhskoe" ali "Donskoe" pivo postalo simbol ZSSR?

Kako je
Kako je

Zgodovina pojava te priljubljene blagovne znamke se je začela leta 1880, ko je bilo v provinci Samara odločeno, da se dodeli prostor za gradnjo pivovarne na bregovih Volge. Avstrijec Alfred von Wakano je začel graditi v velikem obsegu. Najemna doba zemljišča je bila 99 let. O obsegu gradnje priča dejstvo, da je bila kasneje v tej pivovarni zgrajena prva elektrarna v Samari.

Proizvodnja piva se je začela leta 1881. Alfred von Wakano ga je poimenoval "Dunaj", pozneje je postal "Žigulevski". Podjetju je šlo dobro. V prvem letu je pivovarna proizvedla 75.000 veder opojne pijače, do začetka prve svetovne vojne pa so izdelke tovarne dobavili v 60 mest ruskega cesarstva, produktivnost podjetja pa se je povečala na 2.500.000 veder na leto.

Obrat se je imenoval "Zhigulevskoe", vendar piva s tem imenom tu niso proizvajali. Po revoluciji leta 1917 je bilo podjetje nacionalizirano, Alfred von Wakano pa se je vrnil v svojo zgodovinsko domovino.

Pivovarna Zhigulevsky je postala eno največjih podjetij v ZSSR. Menijo, da si je ime "Zhigulevskoe" izmislil ljudski komisar za prehrambeno industrijo Anastas Mikoyan, ki je podjetje obiskal leta 1934 in izrazil svojo zmedenost: zakaj pivo "Dunaj" proizvajajo v Samari. Takrat se je pivo, proizvedeno v tej tovarni, začelo imenovati "Zhigulevsky". V ZSSR je to ime pridobilo izjemno priljubljenost. Pivo "Zhigulevskoe" je kuhalo več kot 700 pivovarn v državi.

Priporočena: