Ko pridete v restavracijo ali kavarno, prejmete prvovrstno postrežbo in uživate ob pojedeni večerji, se pogosto želite natakarju zahvaliti in mu pustiti majhno količino za čaj. Marsikoga muči vprašanje: natančno koliko dati in kako to pravilno narediti.
V tujini so nasveti prepuščeni skoraj vsem serviserjem: sobaricam, natakarjem, bencinskim servisom itd. Če oseba ni odšla na čaj, se šteje za žalitev. Rusi do nasvetov niso tako radodarni in jih večinoma dajejo natakarjem.
Tipping v Rusiji
V Rusiji napitnina velja za pokazatelj kakovosti storitve in hkrati velikodušnosti. Poleg tega lahko z nasvetom pokažete ne samo svojo hvaležnost, temveč tudi nezadovoljstvo. Če obiskovalcem restavracije storitev natakarja ni všeč, lahko pustijo peščico drobiža za čaj.
Napitnina v Rusiji običajno znaša 8-10% zneska v čeku, včasih pa doseže 15%. V restavracijah višje stopnje napitnine puščajo po volji, v nekaterih preprostejših kavarnah jih je mogoče takoj vključiti v račun v višini 10% zneska naročila.
Napitnine v drugih državah
V ZDA, dražje ko je obrat, več nasvetov pričakujejo od obiskovalcev. Nasvet v višini 10% zneska v čeku ostane v majhnih restavracijah, v restavracijah na visoki ravni je običajno, da se pusti 20-25% zneska naročila.
Največji namig v evropskih državah je v Franciji. Običajno so vključeni v račun naenkrat v višini 15-16% naročila. Poleg tega mora obiskovalec na okroglo ploščo, na katero je bil račun položen, vložiti 0,5-1 €.
Na Nizozemskem, v Švici in Avstriji nasveti veljajo za odpadke, zato bo dovolj 3-6% zneska računa.
Na Japonskem in v Avstraliji napihovanje na splošno velja za žalitev. Za prvovrstno storitev velja odgovornost osebja. Vseeno je, za kakšno institucijo gre: kavarna, nočni klub ali igralnica.
Najpogosteje v tujini znaša napoved 5-10% zneska naročila. To bo zadostovalo, če letite v Nemčijo, Italijo, Švedsko, Dansko, Norveško ali Egipt.
Kako dati napitnino
Nasvet za služkinjo lahko pustite v sobi. Postavite jih na mizo, zdrobite s pepelnikom ali kozarcem ali na postelji.
V turističnih avtobusih je v bližini voznikovega sedeža posebna košara za napitnine.
V zahvalo natakarju lahko ob plačilu računa rečete, da spremembe ni potrebno. Druga možnost je, da ko vnesete spremembo, preštejte konico in jo položite na krožnik ter se zahvalite osebju.
Ne bo odveč, če v kozmetičnem salonu pustite napitnino. S tem se ne boste le zahvalili poveljniku, ampak tudi zagotovo dobili čas v tesnem urniku in dobre storitve naslednjič.
