Zveza sovjetskih socialističnih republik (ZSSR), katere pravna naslednica je postala Rusija, je decembra 1991 razpadla. Z zgodovinskega vidika je to zelo kratek čas. Mnogi ljudje, ne samo starejši in srednji ljudje, ampak tudi zelo mladi, rojeni v neodvisni Rusiji, so prepričani, da so ljudje potem živeli bolje. Seveda so bile seveda pomembne pomanjkljivosti, vendar je bilo tudi veliko dobrih stvari. Hrana je bila na primer zelo poceni. Kakšna je bila resničnost?
Koliko so v ZSSR stali osnovni živilski izdelki?
Hlebček belega kruha (odvisno od vrste in teže) je v ZSSR stal od 13 do 25 kopejk. Hlebček črnega kruha od 16 do 18 kopejk. Kilogram govedine prvega razreda v državnih trgovinah je bilo mogoče kupiti za 1 rubelj 60 kopejkov, drugi razred (s kostmi) pa za 1 rubelj 40 kopejkov. Isto meso v zadružnih trgovinah ali na trgih stane več - 2 rublji 90 kopeck na kilogram. Svinjina v državnih trgovinah se je prodajala po ceni 1 rubelj 80 kopejkov, v zadrugah in na trgih pa je dosegla 3 rublje 50 kopeck.
Vendar pa v državnih trgovinah ni bilo vedno mogoče kupiti mesa. V mnogih regijah ZSSR je bilo tega prehrambenega proizvoda vztrajno primanjkovalo.
Kuhane klobase najpogostejših sort, ki so jih v glavnem našli v prodaji, sta stali "Doktorskaya" in "Lyubitelskaya" 2 rublja 20 kopejkov in 3 rublje 20 kopejk na kilogram. Šunko, če bi jo našli na policah državnih trgovin, bi lahko kupili po ceni 3 rublje 50 kopejk za kilogram.
Treba je opozoriti, da so bile takrat klobase in šunka proizvedeni v skladu z GOST-ji in so vsebovali izključno visokokakovostne naravne sestavine.
Liter mleka stane v povprečju 40 kopejk, kilogramsko pakiranje cmokov - 1 rubelj 60 kopejk in kilogram granuliranega sladkorja - 90 kopejk. 3-kilogramsko vrečko krompirja v trgovini je bilo mogoče kupiti za 33 kopejk.
Po kakšni ceni so bili prodani neosnovni izdelki
Skoraj vsi sloji prebivalstva, tudi revni, niso imeli dostopa le do osnovnih živilskih izdelkov, temveč tudi do vseh vrst dobrot. Najcenejši (a zelo okusen in kakovosten) jagodičasti sladoled stane 7 kopejk na porcijo. Briket "Plombir" stane od 13 do 20 kopejk. Različne pite, žemljice, torte je bilo mogoče kupiti po ceni od 6 do 22 kopejk na kos.
Zelo priljubljen izdelek v ZSSR - vodka je bila prodana po ceni od 3 rubljev 62 kopejk do 4 rubljev 12 kopejk za steklenico 0,5 litra. In v poletni vročini lahko žejo odžejate s kozarcem prelivnega kvasa za 3 kopejke ali gazirano pijačo s sirupom iz uličnega avtomata za enako ceno. Isti stroj bi lahko razdelil del le peneče vode, torej brez sirupa, za samo 1 kopejko. Danes ni bilo na prodaj blaga, ki bi ga danes našli, vendar so ljudje lahko brez njega.
